Garon

« Une colline ensoleillée surplombant le Rhône, un terroir de Schistes, des terrasses, une histoire millénaire… comment résister à l’envie de produire des vins à Seyssuel ! »

L’arbre Généalogique de notre Famille remonte à 1475. L’année de naissance de Jean, premier vigneron de la lignée. Etabli à Ampuis, au cœur du vignoble de Côte Rôtie, le domaine se transmet dès lors de génération en génération.
Aujourd’hui l’histoire continue de s’écrire et c’est toujours en famille que nous travaillons les terres de nos ancêtres.
Nous avons à cœur de produire des vins reflétant au mieux nos terroirs, et proposons désormais une large gamme de vins de la Vallée du Rhône.

Les cuvées

 

JARDINS DE ROME

• Les Vignes
Cépage : 100% Syrah, plantées en 2015.
Terroir : Sol de Schistes, Exposition Sud- Ouest sur la rive Gauche du Rhône.
Viticulture : Culture traditionnelle sur échalas, taille Gobelet. Densité de plantation de 10.000 pieds/ha ; travaux en vert et vendanges manuelles.

• En Cave
Vinification : Égrappage partiel et macération à froid en cuves inox thermorégulées. Vinifications douces, peu d’extraction.
Elevage en fûts de Chêne Français pendant 14 mois environ.




 

Infos pratiques :

- Visite et dégustation au Domaine sur RDV uniquement
- Langues parlées : français et anglais
- Parking disponible

Famille Garon
58 route de la Taquière
69420 Ampuis

+33 (0)4 74 56 14 11 

www.domainegaron.fr




 
  • 18-1860
  • img-9945-nb-1862
  • viamo-kevin-garon-74a4825-antoninbonnet-com-1863
  • img-31445-1864